Çiğ köfteyi herkes farklı sever. Kimisi acı soslu kimisi acısız , kimisi ekşili , kimi ekşisiz… Hatta ekşili sevenler de kendi aralarında ikiye ayrılır ; nar ekşili sevenler , limonlu sevenler. Tabi her ikisini de sevenler var o ayrı bir grup :) . Peki her damak zevkine göre çiğ köftenin yanında içmek için bir içecek var mıdır?Tabi ki herkesin damak zevkine uyacak bir içecek bulmak imkansızdır. Ancak şu aşikardır ki çiğ köftenin yanında , su mükemmel bir içecektir. Kimilerine göre ; ayran , şalgam suyu ve kola da çiğ köfteyle birlikte mükemmel gitmektedir. Bize göre çiğ köftenin yanında içecek olarak en güzel giden rakıdır. Rakı tam bir muhabbet içkisi olduğundan , hem demlenirken hem de çiğ köftemizin tadına varabiliriz.
Daha değişik yöntemler bulanlar veya bilenler varsa bizimle yorumlar aracılığı ile paylaşabilirler ;)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Çiğ Köfte İle İlgili Her Şeyin Bulunduğu Site